FOODEX JAPAN11 中部旨いもんどころ セミナー開催
中部旨いもんどころ セミナー （案）
１．趣旨・目的
食品加工業界においては低迷する国内市場の動向を背景に海外展開を指向する動きが高まっております。中部海外展開支援・国内投資促進会議では３月にアジア最大級の食品・飲料専門展示会である「FOODEX JAPAN2011」（幕張）に海外バイヤーとの商談を行うために中部５県からなる５企業とともにブース（中部旨いもんどころ）を出展致します。中部エリアの食に係るポテンシャルを海外バイヤー及びＦＯＯＤＥＸ出展海外事業者にＰＲするとともに、中部旨いもんどころ共同出展者が自社の製品をＰＲすることでＦＯＯＤＥＸ開催期間中におけるビジネスの可能性の訴求力を高めるために開催致します。
２．開催時期・開催場所等
日 時：平成23年３月１日（水）１４：００～１４：４０
場 所：FOODEX JAPAN５・６ホール セミナー会場
参加者：３０名
３．主催
中部経済産業局、中部国際化支援会議、グレーター・ナゴヤ・イニシアティブ協議会
北陸環日本海経済交流促進協議会
４．プログラム（案）
①本セミナー趣旨説明
「セントラルジャパンの食品・農産物のポテンシャル」
説明者：中部経済産業局国際課 浅野哲基
②製品紹介
（１） (株)金トビ志賀 （愛知県） 金トビきしめん
http://www.kintobi.co.jp/shopping.htm
（２） 天領食品(株) （岐阜県） 天領 ひだほまれ 純米吟醸
（３） ミナミ産業(株) （三重県） 萬来豆乳（ロングライフ）
http://www.banrai-life.com/english/brand/index.html
（４） (株)ホクチン （石川県） 輪島産海女獲れ天然わかめ
（５） (株)上久 （富山県） マヒマヒハンバーグ
５．セミナー進行（案）
○逐次通訳（日英）
○セミナー会場中心部に白布をかけた島を設け、その島に５社の商品を試食できるように配置します。各社のパンフレットについても配置します。
○②の製品紹介については、各社から製品の食べ方の提案を中心に紹介します。
