ウガンダのKATO INVESTMENTS社が経営するコーヒー店（名古屋市）を訪問
GNI進出企業 KATO INVESTMENTS LIMITED JAPANのコーヒーショップ「ZICOFE」を訪問（名古屋市中区）
2006年にGNIが立上支援したウガンダの企業 （株）KATO INVESTMENTSが経営するコーヒーショップを訪問しました。
同社は、2005年の愛知万博で初来日したのがきっかけで、グレーター・ナゴヤ地域でのビジネス拡大を確信。ウガンダ産のオーガニックコーヒーを販売する傍ら、名古屋市・プリンセスガーデンホテル内でコーヒーショップ「ZICOFE」を経営しています。店内ではコーヒーのみならず、ウガンダ料理も提供しているとのことで、ランチがてら取材をしに行ってきました。
社長であるKato Roseさんのご子息Georgeさんが笑顔で出迎えてくれました。店内には、タペストリーなど、アフリカらしい雑貨も販売しています。オープンキッチンで料理されるランチをカウンター席に座って待ちます。
「本日のランチ」は、テールシチューにピラフ、チャパティ、蒸しパン、サラダ。そして食後にオーガニックコーヒーがついて￥850とリーズナブル。どこかインド料理に似た構成のウガンダ料理は、見た目以上にボリュームがあり、スパイスが効いて味わい深いおいしさでした。
同社のコーヒーは、小規模店舗向けにインターネット販売も行っており、立上げから3年目ですが売上げは徐々に延びているとのこと。その理由はこのオーガニックコーヒーを飲めば納得です。このコーヒーを求めに、店内は近くのサラリーマンで賑わっていました。
定番のカフェメニューも充実しており、ランチのみならず、夜も遅くまで営業しています。珍しいウガンダ料理を食べに、一度足を運んでみてはいかがでしょう？
2006年にGNIが立上支援したウガンダの企業 （株）KATO INVESTMENTSが経営するコーヒーショップを訪問しました。
同社は、2005年の愛知万博で初来日したのがきっかけで、グレーター・ナゴヤ地域でのビジネス拡大を確信。ウガンダ産のオーガニックコーヒーを販売する傍ら、名古屋市・プリンセスガーデンホテル内でコーヒーショップ「ZICOFE」を経営しています。店内ではコーヒーのみならず、ウガンダ料理も提供しているとのことで、ランチがてら取材をしに行ってきました。
社長であるKato Roseさんのご子息Georgeさんが笑顔で出迎えてくれました。店内には、タペストリーなど、アフリカらしい雑貨も販売しています。オープンキッチンで料理されるランチをカウンター席に座って待ちます。
「本日のランチ」は、テールシチューにピラフ、チャパティ、蒸しパン、サラダ。そして食後にオーガニックコーヒーがついて￥850とリーズナブル。どこかインド料理に似た構成のウガンダ料理は、見た目以上にボリュームがあり、スパイスが効いて味わい深いおいしさでした。
同社のコーヒーは、小規模店舗向けにインターネット販売も行っており、立上げから3年目ですが売上げは徐々に延びているとのこと。その理由はこのオーガニックコーヒーを飲めば納得です。このコーヒーを求めに、店内は近くのサラリーマンで賑わっていました。
定番のカフェメニューも充実しており、ランチのみならず、夜も遅くまで営業しています。珍しいウガンダ料理を食べに、一度足を運んでみてはいかがでしょう？
9/Jan./2009
